行业动态

北京市出台餐饮行业污染物新规 饭店将改造设备助节能减排

coverhot 2018-07-20 46
北京市旅游行业协会饭店分会工程专业委员会组织召开2018年度第二次工程理事会。主办方供图近年来,随着社会经济的发展和居民生活水平的提高,北京市餐饮业发展迅速,餐饮企业数量不断增加、规模不断扩大,餐饮业在烹饪过程中所产生的污染物排放也在不断增加。为控制北京市餐饮业的大气污染物排放,引导和促进餐饮业污染......
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“互联网+”拥抱新餐饮时代

coverhot 2018-04-27 169
新餐饮时代已悄然而至,这是一个所有餐厅都“在线”的时代,市场正在以消费者需求为核心,重构餐饮消费场景。而随着餐饮消费核心驱动人群不断年轻化,消费群体的变革也呼唤餐饮企业的转型升级。......
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2018北京饭店业品质提升峰会成功举办

coverhot 2018-04-12 139
为保证北京饭店业硬件设施品质、不断提升服务质量,促进全市饭店行业健康发展,北京市旅游行业协会饭店分会于2018年4月3日在中国大饭店成功举办了“2018北京饭店业品质提升峰会”。北京市旅游发展委员会副主任王粤、北京市旅游行业协会副会长兼饭店分会会长徐锦祉、北京市旅游行业协会秘书长石建忠、北京市旅游行......
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重磅新政落地 北京刺激旅游消费

coverhot 2018-04-03 58
为进一步刺激旅游消费升级,北京市重磅新政落地。北京商报记者获悉,在最新发布的《北京市加快供给侧结构性改革扩大旅游消费行动计划(2018-2020年)》(以下简称“计划”)中明确提出,到2020年,旅游消费占全市总消费比重超过25%,旅游消费结构持续优化,购物和文化娱乐消费占旅游消费比重达到35%左右......
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餐饮行业火热,美得彼发布2018餐饮厨房设备新趋势

coverhot 2018-03-30 254
如今,随着人们的消费观念升级,对生活品质的要求大幅度提升,大量同质化的餐饮模式已经适应不了当下的消费升级趋势。2018年3月,全球领先商用餐饮设备品牌美得彼发布餐饮2018新趋势——市场竞争中寻求突破,餐饮企业需实现餐饮高效化精品化,优化供应链结构。作为供应链重要一环的餐厅厨房,设备智能化是行业必行......
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崔忠付:迎接餐饮供应链新时代,冷链宅配成热点

coverhot 2018-03-26 122
现代供应链是衡量一个国家经济竞争力的重要体现。目前我国供应链发展仍处于起步阶段。根据2016年世界银行发布“全球供应链绩效指标(LPI)”排名,我国排名在27位,与先进国家有较大差距,与我国位居世界第二大经济体的地位不相匹配。去年国务院办公厅发布《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》,全面部署我......
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壹早壹碗进驻北京 给首都市民带来“美好”早餐

coverhot 2018-03-24 76
中新网3月22日电 日前,在北京西南四环的诺德中心,北京第一家“壹早壹碗”店开张了。作为国民早餐连锁品牌,壹早壹碗其特色的豆腐脑、油条、煎饼与豆浆有口皆碑。壹早壹碗北京诺德中心店据介绍,中国人是一个对美食抱持特殊执念的民族,一顿美味健康的早餐不啻为美好生活的一个注脚。“壹早壹碗”之所以备受欢迎,皆因......
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下一个5年旅游产业如何发展 政府工作报告是这样说的

coverhot 2018-03-06 121
3月5日,十三届全国人大一次会议9时在人民大会堂开幕,国务院总理李克强代表国务院向十三届全国人大一次会议作政府工作报告。政府工作报告提出:出境旅游人次由8300万增加到1亿3千多万;扩大湿地保护和恢复范围,深化国家公园体制改革试点;创建全域旅游示范区,降低重点国有景区门票价格;稳步开展农村人居环境整......
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2018年这些新规将影响北京餐饮业

coverhot 2018-03-01 108
2017年北京餐饮业在转型升级、提质增效、创新发展等方面,展现出蓬勃生机与活力,餐饮收入首次突破千亿元大关,实现1028.8亿元,同比增长7.7%,增速创近五年来新高。随着狗年新春的到来,新的一年中,又有哪些新规将影响北京餐饮业?经营网络餐饮须有实体店2018年1月1日起,《网络餐饮服务食品安全监督......
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2017年北京旅游市场稳中有进

coverhot 2018-02-26 112
2017年,我市旅游业继续保持平稳发展,实现旅游总收入5469亿元,增长8.9%;接待游客总人数29746万人次,增长4.3%。旅游餐饮和购物总额2891亿元,增长8%,占全市社会消费品零售额的比重为25.0%,提高0.7个百分点。一、 国内旅游市场保持稳定增长态势国内旅游总收入5122亿元,增长9......
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