行业动态

分餐制助力餐饮业加速“回暖”

coverhot 2020-05-11 39
人气回升,餐饮业正在“暖”起来。记者近日走访发现,常态化疫情防控下,分餐制成为各地餐饮企业加速复苏的重要“助攻”。夜色降临,北京簋街上,小龙虾的香味扑鼻而来。走进胡大饭馆,随处可见提示顾客使用公筷公勺的标语,电视屏幕上循环播放着分餐制公益宣传片。“为了方便顾客分餐,我们特意定制了一批公筷公勺,上面标......
详情

北京市文旅局:假期旅游接待总人数为463.3万人次,旅游总收入41.8亿元

coverhot 2020-05-09 47
据北京日报客户端消息,5月5日下午4点,在北京市政府新闻办新闻发布厅召开疫情防控新闻发布会,市交通委、市商务局、市文化和旅游局、市疾控中心等有关单位将发布信息,并答记者问。北京市文化和旅游局一级巡视员周卫民介绍,五一假期,全市旅游接待总人数为463.3万人次,恢复到去年同期的55%,旅游总收入41.......
详情

923家餐饮门店入选北京“放心餐厅”

coverhot 2020-05-08 28
人民网北京5月7日电(董兆瑞) 5月6日,北京烹饪协会公布第二批722家“放心餐厅”名单,截至目前,北京市共有923家餐厅入选“放心餐厅”。入选“放心餐厅”的门店可通过微信公众号“北京e生活”查询。据了解,随着疫情防控进入常态化阶段,居民外出就餐需求不断增多,为了更好地满足广大居民放心就餐需求,根据......
详情

北京餐饮消费逐步恢复 节日期间营业额达同期水平五成

coverhot 2020-05-06 42
中新网北京5月5日电 (记者 杜燕)北京市餐饮企业推陈出新、加大优惠力度,餐饮消费在“五一”假期逐步恢复。北京市商务局副局长刘梅英在5日举行的发布会上表示,节日期间,北京餐饮行业营业额已恢复至同期水平的50.9%,同比降幅较一级响应下收窄13.7个百分点,复苏迹象初显。刘梅英表示,放心环境助力餐饮回......
详情

张家口在餐饮服务单位全面推行“公筷公勺”

coverhot 2020-05-06 30
近日,记者从市爱卫办获悉,今年起张家口市在餐饮服务单位全面推行使用“公筷公勺”,倡导文明卫生用餐行为。据了解,除酒店、餐馆等企业外,推荐使用公筷公勺的餐饮服务单位还包括行政机关、学校、企事业单位食堂,无论卡座、散座或大厅堂食,如需共餐,一律使用公筷公勺,并按配置标准要求配置到位,同时按照“一菜一公筷......
详情

餐饮业迎来消费热潮

coverhot 2020-05-06 24
为了把因受疫情影响被抑制、被延迟的餐饮消费释放出来,加快促进餐饮消费回补,“五一”假期,全省商务系统开展了形式多样的餐饮促销活动,掀起餐饮促消费热潮。省商务厅向全省发放2000万元餐饮电子消费券后,各地积极响应。赣州市发放近5000万元餐饮消费券,全市20个县(市、区)同步开展促销活动;南昌市启动“......
详情

北京餐饮门店纳入减免两个月租金范围,并可自主决定复工

coverhot 2020-04-20 154
昨天,北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第84场新闻发布会召开。为进一步加快推进复工复产,减少疫情给企业带来的影响,本市发布“进一步支持中小微企业保持平稳发展9条措施”。根据措施,北京对企业的减租政策将再延长2个月,餐饮、便利店、美容美发、家政等四类门店,在符合相关要求下也将纳入租金减免范围。房租减......
详情

多地餐协联合美团开展“春风行动” 助力餐饮业复苏

coverhot 2020-04-20 45
经济日报-中国经济网北京4月20日讯 国家统计局4月17日发布今年一季度社会经济发展状况显示,2020年1-3月,全国餐饮收入6026亿元,同比大幅下跌44.3%。为了助力餐饮企业突围解困,包括江苏、重庆、吉林、山东、福建等地区的餐饮相关协会或组织加入美团“春风行动”中,对全国300万餐饮商户进行切......
详情

推行分餐制,做餐桌文明的倡行者——访中国饭店协会负责人

coverhot 2020-04-14 45
随着各地复工复产持续推进,不少地方开始提倡实行分餐制。分餐制的正确打开方式是什么?家庭需要分餐吗?分餐制再兴又会给餐饮业带来哪些变革?记者专访了中国饭店协会会长韩明。记者:近期分餐制成为人们讨论的热点话题,我们为什么要倡导分餐?韩明:围桌合餐可能传播多种疾病,比如我们熟知的幽门螺旋杆菌,就常常通过餐......
详情

新冠肺炎疫情的暴发 给外卖行业带来了新的发展机遇

coverhot 2020-04-07 55
疫情推动外卖行业新发展(专家解读)  美国《时代周刊》日前发布抗疫群像,外卖骑手高治晓登上封面。报道称,如果没有在危险中挺身而出的外卖骑手们,很多家庭会挨饿,病人也无法得到赖以生存的物资供给。法新社报道称,新冠肺炎疫情期间,疾驰而过的中国“外卖大军”被誉为保障经济和人民生活的“英雄”,让“宅”在家中......
详情