中国饭店协会:着力促进住宿餐饮企业加快调整

2020-3-27 13:18:50  来源:《工人日报》

记者今天从中国饭店协会获悉,作为中国住宿餐饮业的行业组织,该协会在疫情防控形势明显好转的情况下,及时把工作重心转向推动住宿产业企业复工复业,着力促进住宿餐饮企业加快调整,以迎接住宿餐饮回补性消费。


中国饭店协会会长韩明表示,协会将在疫情结束后,推进消费促进行动计划,快速启动协会知名度高、普及度广、行业参与性强、促消费作用大的住宿餐饮节展赛事品牌活动,以有效促进住宿餐饮消费回补和潜力释放。


为促进消费回补和潜力释放,国家各部门和各地方政府出台了系列政策。3月19日,三部门发布的《关于支持商贸流通企业复工营业的通知》要求,振兴餐饮住宿消费,在全国范围内遴选若干知名度高、普及度广、地方政府重视的著名菜系,提升地方餐饮节展赛事,在疫情结束后组织举办“中国味道”系列餐饮服务推介活动,扩大参与范围和规模,提高影响力。


据悉,中国饭店协会将适时推出2020年第九届中国饭店文化节、第二届中国(杭州)国际美食博览会、第二十一届中国美食节、第五届中国国际饭店业大会等活动,重点展示交流住宿餐饮企业后疫情时代战略调整、业态创新、模式创新、管理创新、服务创新的做法和成果,推动住宿餐饮业提高供给质量,进一步扩大居民住宿餐饮消费,满足消费新需求。


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